海鮮市場料理 市の蔵、金沢市民の台所・近江町市場の魅力を最大限に活かした、豪快な漁師料理から伝統的な加賀料理がいただける、木の温もりに満ちた和ダイニング。場所は近江町市場館2階。 今日のランチに行ってきた。   … 続きを読む →

前から食べたかった「金沢こんかこんか」、池田商店さん。 お酒飲みにとってこれほどありがたい肴も珍しい。近江町市場一の酒屋、地酒の品揃えには定評のある大澤さんで見かけ、前から気になっていた一品。今日は知人からゲット。 食べ … 続きを読む →

近江町いちば館正面にあるアトリウム広場の一角で展開するカフェ・アルコ メルカート。メインテーマは『市場の中のイタリアンバール』。金沢ではおそらくここだけにあるミラノの街角にあるようなオープンカフェを持つレストラン。 朝の … 続きを読む →

近江町コロッケのいなりずし、近江町いなり。 近江町コロッケといえば近江町ダイヤモンド商事さんの主力商品といってもいいほど有名。 でもコロッケ以上に有名なのが「いなりずし」。 これは平日しかない、知る人ぞ知るダイヤモンド商 … 続きを読む →

今日のお昼、FBでおいしい塩ラーメン出きた食べに来るの言葉に誘われ近江市場館地下１階にある「ラーメンおみちょ」さんへ。 「ラーメンおみちょ」さんへ始めて行ったのは去年の年末だったか。たまたま食べたラーメンのあまりのおいし … 続きを読む →